ANALISIS SIKLUS HIDUP PRODUKSI KOPI UNTUK MENINGKATKAN ECONOMIC SUSTAINABILITY MASYARAKAT DESA TENING, KAB. TEMANGGUNG

Setiawan, Heru (2018) ANALISIS SIKLUS HIDUP PRODUKSI KOPI UNTUK MENINGKATKAN ECONOMIC SUSTAINABILITY MASYARAKAT DESA TENING, KAB. TEMANGGUNG. Other thesis, Skripsi, Universitas Muhammadiyah Magelang.

Preview	PDF (Skripsi) 13.0501.0007_BAB I_BAB II_BAB III_BAB V_DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (1MB) | Preview
	PDF (Skripsi) 13.0501.0007_BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (474kB) | Request a copy
	PDF (Skripsi) 13.0501.0007_LAMPIRAN.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (563kB) | Request a copy
	PDF (Skripsi) 13.0501.0007_FULLTEXT.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Desa Tening merupakan salah satu penyumbang utama pendapatan perkapita Kabupaten Temanggung melalui produksi kopi mereka. Ditunjukan bahwa jumlah petani kopi mencapai sekitar 95% dari total komunitas. Namun, saat ini ada beberapa masalah yang dihadapi oleh para petani termasuk penjualan minimum, kurangnya pengetahuan tentang kopi berkualitas, kurangnya keterampilan manajemen kopi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa siklus hidup pertanian kopi untuk menjadi potensi dampak lingkungan dan nilai ekonomi dari produksi kopi. Analisis lingkungan berfokus pada emisi gas rumah kaca, sedangkan analisis ekonomi berfokus pada laba dan R / C Ratio. Penelitian ini menggunakan life cycle assesment (LCA) analisis perangkat lunak simapro dan analisis biaya siklus hidup untuk menentukan nilai lingkungan dan ekonomi. Hasilnya menunjukkan Kontributor terbesar emisi gas rumah kaca adalah dari penggunaan proses pemupukan kimia. Emisi GHG mencapai 604.495 kgCO2-eq. Keuntungan yang diperoleh petani sekitar Rp. 578.688 / bulan sedangkan R / C Ratio sekitar 1,47, dengan total pendapatan 164 petani sekitar Rp. 1.674.065.065. Disimpulkan bahwa produksi pertanian menawarkan nilai ekonomi kepada masyarakat desa Tening, selain itu juga menghasilkan emisi CO2 yang tinggi. Dengan demikian, penggantian pemupukan kimia diperlukan untuk meningkatkan manfaat ekonomi dan lingkungan dari produksi kopi.

Item Type:	Karya Ilmiah (Other)
Pembimbing:	Yun Arifatul Fatimah, ST., MT., Ph.D dan Oesman Raliby Al Manan, ST., M.Eng (Pembimbing)
Uncontrolled Keywords:	Produksi, Kopi, LCA, GHG emission.
Subjects:	T Technology > T Technology (General) T Technology > TS Manufactures
Depositing User:	Rizki Shofak Isnaini
Date Deposited:	29 Apr 2019 08:50
Last Modified:	29 Apr 2019 08:50
URI:	http://eprintslib.ummgl.ac.id/id/eprint/223

Actions (login required)

View Item